Gemüse
Pferdefresser
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Blumenkohl gelb Guten Abend! Ich hatte noch einen Blumenkohl im Kühlschrank, der sich jetzt etwas verfärbt hat (von grün zu leicht gelblich) ... liegt schon ein paar Tage... kann man den noch machen (kochen)? Oder schmeckt das nicht mehr? Danke Lena

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(3) Antworten
Rockstarone

solange er keine matschigen stellen hat, kannst du ihn kochen und essen. er hat dann zwar nicht mehr viele vitamine, aber essbar ist er noch.

pogonaut

Blumenkohl schmeckt nur frisch wirklich gut. Ich würde eine Cremesuppe daraus machen und mit Curry würzen.

Doppelbemme

Du kannst es ja probieren ob der gelbe dir überhaupt noch schmeckt . Mir täte der grüne besser schmecken, als der gelbe .

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